エルダーコーディアル、作りましたか?
今年もたくさんの方々から、お問い合わせいただきましたエルダーフラワーにつきまして
本日お送り分をもちまして、終了させていただきます。
お花はほとんど無くなりました。
これから少しの間、ちょっとだけ咲くんですが、一輪か二輪です。
なので、これで、終了でございます。
みなさん、コーディアルは、できましたか?
私が作った感じを、YouTubeでアップしておりますので、宜しかったら探してみてください。
あま〜!というのが、あまり、好きではないので、どちらかというとすっきりした感じになりました。
炭酸や(微炭酸がおすすめ)、お好きなお酒と割ったり、ヨーグルトに入れたり、
シモタのフレッシュハーブティーで割るのも、なかなかいい相性ですよ!
ホットでもアイスでも、どちらもお好きなように!
まだ早いけど、かき氷の、シロップなんか、贅沢な感じよね?!
スーパーカップのバニラ味に、リキュールとコーディアルをかけて食べたら、敷居の高いお店のジェラードみたいでした!
エルダーフラワーアイスクリームって、シャレオツぅ。
お問い合わせ頂いたお客様の中で、こちらこらメール返信差し上げても、なぜかメールが届かなかったり、
迷惑メールに入っていて気付くのが遅くなりましたと、後からご連絡下さる方もいらっしゃったりしたので
こちらからの返信に、まだ、気付いていらっしゃらなかったりのお客様がいらっしゃるかもしれません。
何件か、ご連絡いただけてなくて、ずうっとお待ちしておりましたが、
残念ながら、花は無くなってしまったので、この場を借りて、お詫び申し上げます。
これから木を増やして行こうと思っておりますので、
来年は、もう少し多くの方に、お送りできると思います。
ジョン・マナーズ卿から頂いたエルダーを、これからも大切に育てて、その思いを皆様にお届けできればと思っています。